Свинска мас
Висококачествен натурален продукт, получен чрез традиционна технология на преработка. Тя е незаменима съставка в българската кухня, ценена заради своята устойчивост при термична обработка и способността да придава неповторима крехкост на тестените изделия и невероятен вкус на готвените ястия.
- Месо: 100 % натурална свинска мас
- Разфасовка: 350 гр
- Стандарт: ТД 03-2019
- Производител: "Еленски Балканджии" ЕООД
Висококачествен натурален продукт, получен чрез традиционна технология на преработка. Тя е незаменима съставка в българската кухня, ценена заради своята устойчивост при термична обработка и способността да придава неповторима крехкост на тестените изделия и невероятен вкус на готвените ястия. Чистата свинска мас се получава чрез бавно и прецизно стопяване на подбрана сланина. Има гладка текстура, неутрален чист аромат и висок праг на горене, което я прави идеална за пържене, печене и готвене на висока температура.
| Вид продукт | кремообразен |
|---|---|
| Състав | сланина |
| Месо | 100 % натурална свинска мас |
| Технология | топене |
| Разфасовка | 350 гр |
| Съхранение | от 0 до 4 °C |
| Срок на годност | 2 месеца |
| Стандарт | ТД 03-2019 |
| Производител | "Еленски Балканджии" ЕООД |
| Произход | България |
| ПОКАЗАТЕЛ | СТОЙНОСТ |
| Енергийна стойност | 898 kcal / 3693 kJ |
| Мазнини | 99.8 г |
| - от които наситени мастни киселини | 36 г |
| Въглехидрати | 0.03 г |
| - от които захари | 0.03 г |
| Белтъчини | 0.1 г |
| Сол | 0.025 г |
Вид: Хомогенна мазнина от животински (свински) произход.
Съставки: Разтопена свинска мас.
Вкус: Чист, неутрален вкус със специфичен лек аромат, характерен за домашно приготвен продукт.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
-
Описание
Висококачествен натурален продукт, получен чрез традиционна технология на преработка. Тя е незаменима съставка в българската кухня, ценена заради своята устойчивост при термична обработка и способността да придава неповторима крехкост на тестените изделия и невероятен вкус на готвените ястия. Чистата свинска мас се получава чрез бавно и прецизно стопяване на подбрана сланина. Има гладка текстура, неутрален чист аромат и висок праг на горене, което я прави идеална за пържене, печене и готвене на висока температура.
-
Спецификации
Вид продукт кремообразен Състав сланина Месо 100 % натурална свинска мас Технология топене Разфасовка 350 гр Съхранение от 0 до 4 °C Срок на годност 2 месеца Стандарт ТД 03-2019 Производител "Еленски Балканджии" ЕООД Произход България -
Допълнителна информация
ПОКАЗАТЕЛ СТОЙНОСТ Енергийна стойност 898 kcal / 3693 kJ Мазнини 99.8 г - от които наситени мастни киселини 36 г Въглехидрати 0.03 г - от които захари 0.03 г Белтъчини 0.1 г Сол 0.025 г -
Допълнителна информация 2
Вид: Хомогенна мазнина от животински (свински) произход.
Съставки: Разтопена свинска мас.
Вкус: Чист, неутрален вкус със специфичен лек аромат, характерен за домашно приготвен продукт.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
