Осолена сланина - паприкована
Паприкованата осолена сланина е традиционен балкански деликатес, при който висококачествената свинска сланина преминава през процес на сухо осоляване и зреене. Специфичното тук е финалният слой от фино смлян червен пипер (паприка), който не само придава апетитен външен вид, но и добавя лека сладост и пикантност, балансирайки плътния вкус на сланината.
- Месо: сланина от свинско месо с произход България
- Разфасовка: 200 гр
- Стандарт: ТД 03-2019
- Производител: "Еленски Балканджии" ЕООД
Паприкованата осолена сланина е традиционен балкански деликатес, при който висококачествената свинска сланина преминава през процес на сухо осоляване и зреене. Специфичното тук е финалният слой от фино смлян червен пипер (паприка), който не само придава апетитен външен вид, но и добавя лека сладост и пикантност, балансирайки плътния вкус на сланината. След сухото осоляване и зреенето, плътните парчета сланина се обтриват обилно с червен пипер. Паприката попива леко в повърхността, като допълва традиционния солен вкус с приятен акцент на подправки и запазва маслената структура на продукта.
| Вид продукт | осолен |
|---|---|
| Състав | сланина, червен пипер, сол |
| Месо | сланина от свинско месо с произход България |
| Технология | сухо осоляване |
| Разфасовка | 200 гр |
| Съхранение | от 0 до 4 °C |
| Срок на годност | 2 месеца |
| Стандарт | ТД 03-2019 |
| Производител | "Еленски Балканджии" ЕООД |
| Произход | България |
| ПОКАЗАТЕЛ | СТОЙНОСТ |
| Енергийна стойност | 827 kcal / 3460 kJ |
| Мазнини | 90.5 г |
| - от които наситени мастни киселини | 35.8 г |
| Въглехидрати | 0.8 г |
| - от които захари | 0.2 г |
| Белтъчини | 1.5 г |
| Сол | 3.5 г |
Вид: Сурово-солен продукт от сланина, покрит с ароматна паприка.
Съставки: 100 % сланина, готварска сол.
Вкус: Плътен и богат вкус на сланина с добре балансирана соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
-
Описание
Паприкованата осолена сланина е традиционен балкански деликатес, при който висококачествената свинска сланина преминава през процес на сухо осоляване и зреене. Специфичното тук е финалният слой от фино смлян червен пипер (паприка), който не само придава апетитен външен вид, но и добавя лека сладост и пикантност, балансирайки плътния вкус на сланината. След сухото осоляване и зреенето, плътните парчета сланина се обтриват обилно с червен пипер. Паприката попива леко в повърхността, като допълва традиционния солен вкус с приятен акцент на подправки и запазва маслената структура на продукта.
-
Спецификации
Вид продукт осолен Състав сланина, червен пипер, сол Месо сланина от свинско месо с произход България Технология сухо осоляване Разфасовка 200 гр Съхранение от 0 до 4 °C Срок на годност 2 месеца Стандарт ТД 03-2019 Производител "Еленски Балканджии" ЕООД Произход България -
Допълнителна информация
ПОКАЗАТЕЛ СТОЙНОСТ Енергийна стойност 827 kcal / 3460 kJ Мазнини 90.5 г - от които наситени мастни киселини 35.8 г Въглехидрати 0.8 г - от които захари 0.2 г Белтъчини 1.5 г Сол 3.5 г -
Допълнителна информация 2
Вид: Сурово-солен продукт от сланина, покрит с ароматна паприка.
Съставки: 100 % сланина, готварска сол.
Вкус: Плътен и богат вкус на сланина с добре балансирана соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
