Осолена сланина с чесън
Осолената сланина с чесън е превъзходен деликатес, съчетал в себе си силата на естествените подправки. Избраните късове свинска сланина преминават през процес на сухо осоляване, след което се обогатяват с пресен чесън. Чесънът действа, като естествен консервант и придава на продукта характерен пикантен аромат, който се съчетава перфектно с меката текстура на сланината.
- Месо: сланина от свинско месо с произход България
- Разфасовка: 200 гр
- Стандарт: ТД 03-2019
- Производител: "Еленски Балканджии" ЕООД
Осолената сланина с чесън е превъзходен деликатес, съчетал в себе си силата на естествените подправки. Избраните късове свинска сланина преминават през процес на сухо осоляване, след което се обогатяват с пресен чесън. Чесънът действа, като естествен консервант и придава на продукта характерен пикантен аромат, който се съчетава перфектно с меката текстура на сланината. След сухото осоляване и зреенето, сланината се овкусява с чесън. Натуралният чеснов аромат попива в повърхността, като придава лека пикантност, балансира маслената структура и допълва традиционния солен вкус.
| Вид продукт | осолен |
|---|---|
| Състав | сланина |
| Месо | сланина от свинско месо с произход България |
| Технология | сухо осоляване |
| Разфасовка | 200 гр |
| Съхранение | от 0 до 4 °C |
| Срок на годност | 2 месеца |
| Стандарт | ТД 03-2019 |
| Производител | "Еленски Балканджии" ЕООД |
| Произход | България |
| ПОКАЗАТЕЛ | СТОЙНОСТ |
| Енергийна стойност | 827 kcal / 3460 kJ |
| Мазнини | 90.0 г |
| - от които наситени мастни киселини | 35.8 г |
| Въглехидрати | 0.5 г |
| - от които захари | 0.1 г |
| Белтъчини | 1.7 г |
| Сол | 3.5 г |
Вид: Сурово-осолен продукт от сланина, овкусен с чесън.
Съставки: Българска сланина (100 %), трапезна сол, чесън (сух).
Вкус: Плътен, маслен и наситен вкус, доминиран от свежестта на чесъна с добре балансирана соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
-
Описание
Осолената сланина с чесън е превъзходен деликатес, съчетал в себе си силата на естествените подправки. Избраните късове свинска сланина преминават през процес на сухо осоляване, след което се обогатяват с пресен чесън. Чесънът действа, като естествен консервант и придава на продукта характерен пикантен аромат, който се съчетава перфектно с меката текстура на сланината. След сухото осоляване и зреенето, сланината се овкусява с чесън. Натуралният чеснов аромат попива в повърхността, като придава лека пикантност, балансира маслената структура и допълва традиционния солен вкус.
-
Спецификации
Вид продукт осолен Състав сланина Месо сланина от свинско месо с произход България Технология сухо осоляване Разфасовка 200 гр Съхранение от 0 до 4 °C Срок на годност 2 месеца Стандарт ТД 03-2019 Производител "Еленски Балканджии" ЕООД Произход България -
Допълнителна информация
ПОКАЗАТЕЛ СТОЙНОСТ Енергийна стойност 827 kcal / 3460 kJ Мазнини 90.0 г - от които наситени мастни киселини 35.8 г Въглехидрати 0.5 г - от които захари 0.1 г Белтъчини 1.7 г Сол 3.5 г -
Допълнителна информация 2
Вид: Сурово-осолен продукт от сланина, овкусен с чесън.
Съставки: Българска сланина (100 %), трапезна сол, чесън (сух).
Вкус: Плътен, маслен и наситен вкус, доминиран от свежестта на чесъна с добре балансирана соленост.
Производство /Стандарт/: Произведено съгласно ТД 03-2019
Съхранение: При температура от 0 С до 4 С
Производител: „ЕЛЕНСКИ БАЛКАНДЖИИ” ЕООД , гр. Елена
